Dani V. K.
3/5
Puh... Eigentlich mag ich die Alm gern, aber wenn viel los ist, scheint das Personal komplett überfordert.
Alle laufen planlos durcheinander, jeder Kellner läuft zu den Tischen, nimmt tausende Bestellungen auf, kehrt erst nach Ewigkeiten zur Schank retour und zapft dann selbst. Warum da keiner fix hinterm Tresen für Getränke steht, ist mir unbegreiflich. Haben fast 45min auf Getränke gewartet und 1 1/2h auf Essen. Das bekamen wir wohl auch nur, weil wir 2x nachgefragt hatten. Kaspressknödel sind jetzt auch nicht sooo anspruchsvoll zuzubereiten, da muss doch ein Großteil vorbereitet sein?
Irgendwie scheint mir da echt bei der Organisation an dem Tag etwas schief gelaufen zu sein. Würde an stressigen Tage einfach vorschlagen auf Selbstbedienung für die Getränke umzusteigen, dann habt ihr weniger Stress, ihr könnt euch auf die Essensbestellungen konzentrieren und die Gäste sind glücklicher.
Immerhin war das Essen dann schon sehr gut und die Wirtin ist ja auch eine nette Frau, die sich nochmal entschuldigt hat. Wir waren selbst mal in der Gastro tätig, daher großes Verständnis für stressige Tage, aber an dem Tag war offenbar echt der Wurm drin...
